A deux pas du dôme,

au cœur du centre,

dans la rue del Proconsolo,

á l'ombre du Bargello,

il y a une partie de la Toscane á découvrir...

A"Le Mossacce" il vous semblera d'entrer dans une maison florentine.

Vous sentirez entourés par les parfums de la ribollita ou de l'inzimino, vous pourrez choisir de faire couper votre bifteck et découvrir aussi, á travers le comptoir de la cuisine, les secrets des recettes florentines.

Vous trouverez toujours dans le menu les produits de la saison, cuisinés avec le goût et la simplicité qui ont fait la réputation de la cuisine toscane dans le monde entier. Accompagnez le tout avec un super Chianti!

Mais vous pourrez surtout faire de nouvelles connaissances. Dans ce lieu, qui est choisi par beaucoup de florentins pour leur pause repas, vous pourrez demander ce qui se passe en ville et avant tout découvrir Florence, avec ses "humeurs", en dehors des parcours touristiques les plus fréquentés. Lorsque le patron Marcello vous dira avec gentillesse et résolument: "partez que il y quelqu'un d'autre qui attend", alors vous comprendrez l'expression "le mossacce" (allez ouste!). Parce que dans ce local on ne réserve pas sa place mais personne n'est jamais resté avec le ventre vide.

Trattoria Le Mossacce

Via del Proconsolo 55r, Firenze

Tel. +39 055.29.43.61

trattorialemossacce@gmail.com

Heures d'ouverture:

Déjeuner 12:00 / 14:30 - Dîner 19:00 / 21:30

Samedi et jours fériés fermé